Aux éditions De Boeck: les petits chercheurs.

http://fondamental.deboeck.com/titres/1191_1/les-petits-chercheurs-10-12-ans.html

Il y a un manuel avec les infos pour le prof et l'élève. Il suffit de photocopier pour que l'élève ait son travail. Il y a un fascicule à l'appui avec des infos complémentaires pour répondre aux questions.

J'en suis très satisfaite.

On peut voir un extrait en ligne.