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Clafoutis aux cerises

 

Une petite recette toute simple et qui est miammmmm...

Préchauffer le four a 180° T°6.

Un bocal de cerises qu'on égoutte et verse dans un moule beurré:

Dans un saladier: 2 cuillères à soupe de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, un oeuf. On mélange bien. On ajoute deux ou trois oeufs et on mélange bien. On ajoute un pot de crème fraîche et on mélange bien.

On verse le tout sur les cerises:

Au four pour 30 min (moi ça a été vite, c'est un four à chaleur tournante).

Maintenant, le plus dur: attendre qu'il refroidisse pour le déguster !!!

 

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